Bransjenyheter
-
Kina ny nasjonal standard for morsmelkerstatning melkepulver
I 2021 vil mitt lands import av morsmelkerstatning falle med 22,1 % fra år til år, det andre året på rad med nedgang.Forbrukernes anerkjennelse av kvaliteten og sikkerheten til morsmelkerstatningspulver til hjemmebruk fortsetter å øke.Siden mars 2021 har National Health and Medical Commission...Les mer -
Vet du om ochratoksin A?
I varme, fuktige eller andre miljøer er mat utsatt for mugg.Hovedsynderen er mugg.Den mugne delen vi ser er faktisk den delen hvor myceliet i muggsoppen er ferdig utviklet og dannet, som er et resultat av "modenhet".Og i nærheten av muggen mat har det vært mange usynlige...Les mer -
Hvorfor bør vi teste antibiotika i melk?
Hvorfor bør vi teste antibiotika i melk?Mange er i dag bekymret for antibiotikabruk i husdyr og matforsyning.Det er viktig å vite at melkebønder bryr seg veldig mye om å sørge for at melken din er trygg og antibiotikafri.Men, akkurat som mennesker, blir kyr noen ganger syke og trenger ...Les mer -
Screeningmetoder for antibiotikatest i meieriindustrien
Screeningmetoder for antibiotikatest i meieriindustrien Det er to store helse- og sikkerhetsproblemer rundt antibiotikaforurensning av melk.Produkter som inneholder antibiotika kan forårsake følsomhet og allergiske reaksjoner hos mennesker. Regelmessig inntak av melk og meieriprodukter som inneholder mye...Les mer
